DOMAINE DE CAZABAN

Angie est un assemblage de Cabernet franc planté en 2007 et de notre vieille vigne "petite syrah" plantée en 1980. Les raisins sont égrappé, puis vinifié en cuve innox Cette cuvée en AOP Cabardès est élevée en Foudre pendant 8 mois. La mise en bouteilles est effectuée sans ajout de sulfite, ni filtration.

Au nez, cette cuvée déploie des arômes de groseilles, typiques du Caberbet Franc. C'est un vin complexe qui offre une belle fraicheur. Tout comme Angie des Rolling Stones, notre Angie vous emportera dès la première gorgée, et vous laissera avec un goût de reviens-y!