Coup de Foudre 2024
Description du millésime
Sa robe offre un profil épuré et limpide. Minéralité, finesse et fraîcheur. Sa palette aromatique est riche et apporte une rondeur et une persistance intéressante « Coup de Foudre » accompagnera parfaitement un dos de cabillaud persillé, mariné à l'huile d'olive, citron et gingembre.
Fiche technique
Appellation
IGP Aude
Couleur
Blanc
Millésime
2024
Cépages
Viognier, rolle et grenache blanc
Degré alcoolique
12,5°
16/07/2025
Type de sol
Argilo-Calcaire