A1353 LIMOUSIS 2022 bouteille 75cl
Description
Certifié bio, demeter
Description du millésime
COLLECTION PARCELLAIRE : TRILOGIE DE GRENACHE NOIR
Cette nouvelle collection vous propose de vivre une expérience oenologique en explorant le Grenache Noir, cépage emblématique de notre région, au travers de 3 cuvées issues de 3 parcelles différentes: A.1353, B.0003 et C.1167.
Le nez propose des notes de garrigue, de fleurs sauvages, de groseille fraiche. La bouche est élégamment ciselée, tout en minéralité et en fraîcheur.
Fiche technique
Appellation
IGP Aude
Couleur
Rouge
Millésime
2022
Cépages
100% Grenache noir
Vinification
Vinification traditionnelle en cuve innox. Fermentation à froid et macération courte pour préserver les aromes et le fruité. Vinification non interventionniste. A.1353 est certifié «Vin Méthode Nature».
Degré alcoolique
13,5°
29/08/2023
Type de sol
Cette cuvée est issue d’une parcelle située à Limousis, à 360 m d'altitude sur des alluvions supérieurs: Terroir typique de la viticulture extrême en Montagne Noire.